Domaine Stapleton & SpringerRoučí Rezerva 24
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Roučí Rezerva 24 du Domaine Stapleton & Springer est dans le top 80 des vins de République tchèque et dans le top 80 des vins de Morava.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Roučí Rezerva 24 du Domaine Stapleton & Springer de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Roučí Rezerva 24
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roučí Rezerva 24
Les accords mets et vins originaux avec le Roučí Rezerva 24
Le Roučí Rezerva 24 du Domaine Stapleton & Springer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce moi, tomates farcies à la chair à saucisse ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Roučí Rezerva 24 du Domaine Stapleton & Springer
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roučí Rezerva 24 du Domaine Stapleton & Springer sont 2015, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Stapleton & Springer
Le Domaine Stapleton & Springer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
