Domaine Star of TexasRip Roaring Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Rip Roaring Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rip Roaring Red
Les accords mets et vins originaux avec le Rip Roaring Red
Le Rip Roaring Red du Domaine Star of Texas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, tanjia (épaule d'agneau confite) ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Rip Roaring Red du Domaine Star of Texas
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Star of Texas
Le Domaine Star of Texas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Texas High Plains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Texas High Plains
La région viticole du Texas High Plains se situe dans la région au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine William Chris Vineyards et le Domaine Becker Vineyards y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Texas High Plains sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Texas High Plains révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
Actualités liées à ce vin
Le tire-bouchon, de l’utilitaire à la passion
Le tire-bouchon, un objet utilitaire et décoratif Tire-bouchon, corkscrew, sacacorcho, autant de noms que de langages définissent cet ustensile indispensable qui a accompagné la mondialisation des échanges entrepris, dès le XVIIIe siècle, par les Britanniques, grands amateurs de vins de Bordeaux mais également ingénieux manufacturiers. Objet utilitaire mais aussi décoratif, la valeur d’un tire-bouchon dépend de facteurs ...
Coronavirus : la Floride suspend la vente d’alcool dans les bars
Une situation inquiétante //sas_manager.render(385); var sas = sas || {}; sas.formats = sas.formats || []; sas.formats.push({id: 385, tagId: « right-1 »}); « Le Département de régulation des entreprises suspend de manière immédiate la consommation d’alcool dans les bars à travers l’État », a-t-on appris en milieu de journée du vendredi 26 juin, peu de temps après que le Texas, qui fait également face à une r ...
Taxes de Trump sur le vin : "c’est comme si la foudre nous était tombée dessus"
Les viticulteurs français sont sous le choc des taxes douanières imposées par l’administration Trump sur leurs vins. Les importateurs américains aussi. L’administration Trump surtaxe depuis le 18 octobre de 25% les vins tranquilles français, espagnols et allemands, en représailles au traitement préférentiel que l’UE accorderait selon elle au constructeur aéronautique Airbus. À part la Champagne, toutes les r& ...
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
