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Domaine SteeplechaseCalifornia Select Cuvée Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du California Select Cuvée Pinot Grigio du Domaine Steeplechase
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Select Cuvée Pinot Grigio de Domaine Steeplechase de la région de Californie est un vin .
Accords mets et vins avec du California Select Cuvée Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Select Cuvée Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le California Select Cuvée Pinot Grigio
Le California Select Cuvée Pinot Grigio du Domaine Steeplechase s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, encornets farcis à la sétoise ou escalopes de veau à la crème.
Détails et informations techniques sur le California Select Cuvée Pinot Grigio du Domaine Steeplechase
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Informations sur le Domaine Steeplechase
Le Domaine Steeplechase fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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