Domaine Stefano Farina - Podere della Sala Chianti Classico

Domaine Stefano FarinaPodere della Sala Chianti Classico

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Podere della Sala Chianti Classico du Domaine Stefano Farina est un vin rouge de la région de Chianti Classico en Toscane.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Podere della Sala Chianti Classico du Domaine Stefano Farina

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Podere della Sala Chianti Classico de Domaine Stefano Farina de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Podere della Sala Chianti Classico du Domaine Stefano Farina

Vigneron
Giancarlo Farina
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Derniers millésimes de ce vin

Podere della Sala Chianti Classico - 2013
Dans le top 100 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.51110.50
Podere della Sala Chianti Classico - 2012
Dans le top 100 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.411100
Podere della Sala Chianti Classico - 2011
Dans le top 100 des vins de Chianti Classico
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Podere della Sala Chianti Classico du Domaine Stefano Farina sont 2013, 2011, 2012

Informations sur le Domaine Stefano Farina

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti Classico dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Stefano Farina sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Stefano Farina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 80000 des vins d'Italie
Dans le top 15000 des vins de Chianti Classico
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La région viticole de Chianti Classico

La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

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Le mot du vin: Naturé

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