Domaine SteinhauserSeeperle Grauburgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Seeperle Grauburgunder Trocken du Domaine Steinhauser
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seeperle Grauburgunder Trocken de Domaine Steinhauser de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Seeperle Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seeperle Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Seeperle Grauburgunder Trocken
Le Seeperle Grauburgunder Trocken du Domaine Steinhauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, soufflé de butternut ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Seeperle Grauburgunder Trocken du Domaine Steinhauser
Découvrez le cépage: Goron de Bovernier
Son origine est très certainement valdôtaine (Italie), cultivé encore dans la Vallée d' Entremont en Valais suisse et totalement inconnu dans les autres pays. Issu d'un croisement naturel entre un cépage encore inconnu voire disparu et le cornalin du Valais ou rouge du pays, il est le petit fils de l' humagne rouge ou petit rouge et aurait également des liens génétiques avec la rèze et le chasselas. Le Goron de Bovernier est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B.
Informations sur le Domaine Steinhauser
Le Domaine Steinhauser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Plat
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.