Domaine SteinhauserSeeperle Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Seeperle Spätburgunder Trocken du Domaine Steinhauser
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seeperle Spätburgunder Trocken de Domaine Steinhauser de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Seeperle Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seeperle Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Seeperle Spätburgunder Trocken
Le Seeperle Spätburgunder Trocken du Domaine Steinhauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, souris d'agneau au thym ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Seeperle Spätburgunder Trocken du Domaine Steinhauser
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Le Portugais bleu noir est un cépage originaire d'Autriche. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Portugais bleu noir cultivé dans ces vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Steinhauser
Le Domaine Steinhauser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.