Domaine Stella BellaSkuttlebutt Sauvignon Nuovo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Skuttlebutt Sauvignon Nuovo du Domaine Stella Bella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Skuttlebutt Sauvignon Nuovo de Domaine Stella Bella de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Skuttlebutt Sauvignon Nuovo du Domaine Stella Bella de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Skuttlebutt Sauvignon Nuovo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skuttlebutt Sauvignon Nuovo
Les accords mets et vins originaux avec le Skuttlebutt Sauvignon Nuovo
Le Skuttlebutt Sauvignon Nuovo du Domaine Stella Bella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), quiche aux épinards et au chèvre ou poêlée courgette, tomates, chèvre.
Détails et informations techniques sur le Skuttlebutt Sauvignon Nuovo du Domaine Stella Bella
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skuttlebutt Sauvignon Nuovo du Domaine Stella Bella sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Stella Bella
Le Domaine Stella Bella fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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Le mot du vin: Brillant
Se dit d'une robe très limpide dont les reflets brillent fortement à la lumière.
