Stephane Montez - Domaine du MonteilletLes Grandes Places Côte-Rôtie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Les Grandes Places Côte-Rôtie du Stephane Montez - Domaine du Monteillet est dans le top 30 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du Les Grandes Places Côte-Rôtie du Stephane Montez - Domaine du Monteillet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Grandes Places Côte-Rôtie de Stephane Montez - Domaine du Monteillet de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Grandes Places Côte-Rôtie du Stephane Montez - Domaine du Monteillet de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou café et parfois aussi des arômes de réglisse, cuir ou chocolat noir.
Accords mets et vins avec du Les Grandes Places Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Grandes Places Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Les Grandes Places Côte-Rôtie
Le Les Grandes Places Côte-Rôtie du Stephane Montez - Domaine du Monteillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Les Grandes Places Côte-Rôtie du Stephane Montez - Domaine du Monteillet
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Grandes Places Côte-Rôtie du Stephane Montez - Domaine du Monteillet sont 2010, 2007, 2013, 2011 et 2014.
Informations sur le Stephane Montez - Domaine du Monteillet
Le Stephane Montez - Domaine du Monteillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
10 vins de musiciens à l’attention des mélomanes
Quelques-uns des producteurs de France Musique ont accepté de jouer le jeu et de nous donner une liste de leurs vins préférés. Choix difficile, car c’est un peu leur demander s’ils préfèrent Mozart à Beethoven, dont on célèbre cette année le 250e anniversaire. Pourquoi les vins des musiciens ? Parce qu’ils l’aiment. En plein confinement et à la vieille barbe de ceux qui voudraient nous estropier du nécessaire goût du plaisir, Clément Rochefort nous avait régalés d’u ...
Vacqueyras 2020 du Domaine de la Charbonnière
Domaine de la Charbonnière2020AOC VacqueyrasVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91-92/100Prix : 20 € Commentaire de dégustation : Son nez profond est marqué par une note de cerise enrobée de chocolat et sa bouche juteuse est dotée d’un fruit mûr et précis, aux beaux tannins délicats. Gracieux. Le mot du domaine : « Ce Vacqueyras 2020 est issu de l’assemblage de 60 % grenache et de 40 % syrah, quand la gour ...
Côtes du Rhône Brézème 2019 d’Éric Texier
Eric TexierBrézème 2019AOC Côtes du RhôneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91/100Prix : 17 € Commentaire de dégustation : Ce rouge présente une bouche déliée, tout en souplesse, mais avec du fond. Le mot du domaine : « Située dans le cœur du Clos des Centenaires, cette vigne de plus de 80 ans est implantée sur un coteau plein Est, baigné par les brises thermiques de la Méditerran&eac ...
Le mot du vin: Mistelle
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
