Domaine Stonehedge - Cabernet Sauvignon

Domaine StonehedgeCabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Stonehedge est un vin rouge de la région de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Stonehedge

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Stonehedge de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Stonehedge de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Stonehedge

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.211100
Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.71110.50
Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de Californie
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Stonehedge sont 2013, 2011, 2006, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine Stonehedge

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Smith-Anderson Wine Group
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Californie

Le Domaine Stonehedge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 25000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 6500 des vins de Californie
Dans le top 90000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Éraflage

Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.

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