Le Domaine Stonington de Southeastern New England au Massachusetts

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stonington

Les vins rouge du Domaine Stonington s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), travers de porc à la texane / loin ribs ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stonington

Au nez le vin rouge du Domaine Stonington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stonington

• 2011avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stonington

Les vins blanc du Domaine Stonington s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, brick de thon (light) ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stonington

Au nez le vin blanc du Domaine Stonington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stonington

• 2014avec une note moyenne de 4.40/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5
• 2008avec une note moyenne de 3.70/5
• 2013avec une note moyenne de 3.63/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stonington

Les vins rosé du Domaine Stonington s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, escalopes de veau à la tomme de savoie ou la garbure.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Stonington

Au nez le vin rosé du Domaine Stonington révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stonington

• 2018avec une note moyenne de 4.00/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5