Domaine StormhoekPinotage - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Pinotage - Malbec du Domaine Stormhoek
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinotage - Malbec de Domaine Stormhoek de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Pinotage - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinotage - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Pinotage - Malbec
Le Pinotage - Malbec du Domaine Stormhoek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, canard entier en cocotte au vin blanc ou poulet croustillant épicé.
Détails et informations techniques sur le Pinotage - Malbec du Domaine Stormhoek
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Stormhoek
Le Domaine Stormhoek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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