Domaine Störrlein & KrenigChristiane Vom Muschelkalk Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Christiane Vom Muschelkalk Silvaner du Domaine Störrlein & Krenig
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Christiane Vom Muschelkalk Silvaner de Domaine Störrlein & Krenig de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Christiane Vom Muschelkalk Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Christiane Vom Muschelkalk Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Christiane Vom Muschelkalk Silvaner
Le Christiane Vom Muschelkalk Silvaner du Domaine Störrlein & Krenig s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de veau grand-mère madou, sandwich banh mi ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Christiane Vom Muschelkalk Silvaner du Domaine Störrlein & Krenig
Découvrez le cépage: Phoenix
Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.
Informations sur le Domaine Störrlein & Krenig
Le Domaine Störrlein & Krenig fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Extrait sec
Constituants non liquides du vin.