Le Domaine Stratton Lummis de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stratton Lummis

Les vins rouge du Domaine Stratton Lummis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, agneau sauce masalé et son riz ou filet de chevreuil grand veneur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stratton Lummis

Au nez le vin rouge du Domaine Stratton Lummis révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Stratton Lummis est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stratton Lummis

• 2006avec une note moyenne de 4.40/5
• 2009avec une note moyenne de 4.20/5
• 2012avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.08/5
• 2008avec une note moyenne de 4.05/5
• 2015avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stratton Lummis

Les vins blanc du Domaine Stratton Lummis s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, bacalhau com natas ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stratton Lummis

Au nez le vin blanc du Domaine Stratton Lummis révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stratton Lummis

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.90/5
• 2010avec une note moyenne de 3.80/5