Domaine Straub & Co ZugZuger Blauburgunder
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Zuger Blauburgunder du Domaine Straub & Co Zug est dans le top 0 des vins de Zug.
Détails et informations techniques sur le Zuger Blauburgunder du Domaine Straub & Co Zug
Découvrez le cépage: Cabernet-Franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Domaine Straub & Co Zug
Le Domaine Straub & Co Zug fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Zug à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zug
La région viticole du Zug en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Etter et le Domaine Etter y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Zug sont les Johanniter et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Zug, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Actualités liées à ce vin
1256e émission – Stéphane Rosa et Jean-Luc Zuger – 07/01/2024
DIMANCHE 07 JANVIER 2024 Stéphane Rosa – Guide Hachette des vins Depuis plus de 30 ans, la parution du Guide Hachette des Vins est devenue un rendez-vous incontournable pour les amateurs de vins, et le guide s’est imposé comme le guide d’achat de vins de référence. Chaque année, c’est donc un tour de France des meilleurs vins et domaines viticoles français que vous propose le Guide Hachette des Vins. Jean-Luc Zuger – Château Malescot Saint-Exupéry (Bordeaux) Niché au cœur de l’ ...
Spécial salon des Indigènes : le domaine des Lampyres
En 2011, alors qu’il est encore à travailler la vigne pour un autre vigneron, François-Xavier et sa famille abandonnent la coopérative. Il est prévu qu’une partie des vignes soient arrachées pour se lancer dans le jardinage, mais en 2015, il se lance à son compte. D’abord à mi-temps avant, quatre ans plus tard, de se consacrer entièrement à son vignoble. François-Xavier Dauré travaille désormais pour lui. Sur un terroir argilo-calcaire ou schisteux, il sort sa première cuvée pe ...
Promo Frais de port et newsletter
Pour reprendre les habitudes d’avant Covid, le clin d’oeil de notre ami Delize ! Au sommaire In summary ==> Opération Frais de port sabrésFreight fees slashed ==> American Express ==> www.caviste.bio ==> Nouveautés et nouveaux millésimes de mars et avril 2022New vintages and new wines of March/April 2022 Opération Frais de port sabrés Operation Freight fees slashed Du 29 avril au 13 mai 2022 TOUS LES FRAIS DE PORT DIVISES PAR 2 ET BAISSE DES FRANC ...
Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
