Domaine Summers - Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga

Domaine SummersReserve Cabernet Sauvignon Calistoga

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga du Domaine Summers est un vin rouge de la région de Calistoga de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga du Domaine Summers

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga de Domaine Summers de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga du Domaine Summers de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga du Domaine Summers

Vigneron
gnacio Blancas
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga - 2016
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.411110
Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga - 2014
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.211110
Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga - 2013
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 4.111110
Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga - 2012
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 3.911110
Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga - 2011
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 411110
Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga - 2010
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 3.911110
Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga - 2008
Dans le top 100 des vins de Calistoga
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Reserve Cabernet Sauvignon Calistoga du Domaine Summers sont 2016, 2014, 2013, 2007 et 2011.

Informations sur le Domaine Summers

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Calistoga dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Summers sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Summers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Calistoga à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 5500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 250 des vins de Calistoga
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Calistoga

La région viticole du Calistoga se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Venge Vineyards et le Domaine Maybach Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calistoga sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calistoga révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, graphite ou épicé et parfois aussi des arômes d'anis étoilé, prune noire ou peau d'orange.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Actualités liées à ce vin

Une « Summer school » organisée par l’Institut Georges Chappaz

Une « summer school » d’une semaine sera organisée en juillet prochain par l’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin ; une semaine pour « s’immerger » dans la culture Champagne, en anglais. L’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin (Reims) organise du 8 au 13 juillet 2019 à Reims, une « Summer School ». Intitulée « Champagne, culture & heritage », cette université d'été s'adresse aux étudiants, ...

La Napa Valley, destination rêvée pour l’œnotourisme

Panneau le long de l’autoroute 29 accueillant les visiteurs de la Napa Valley à Oakville, en Californie. ERIC RISBERG / AP En Californie, le tourisme est essentiel à l’industrie viticole, au point que les puristes reprochent à la belle Napa Valley, non pas la plus grande, mais la plus prestigieuse région de production des Etats-Unis, d’être devenue le Disneyland du vin. Selon l’association professionnelle Visit Napa Valley, 3,85 millions de visiteurs, attirés par les propriétés de haut stan ...

Dégustation de vin à la californienne

Le BV cabernet sauvignon 2016 est une belle porte d’entrée en Napa Valley. Avant de s’intéresser à cette cuvée de Beaulieu, un éclairage culturel s’impose. En Napa Valley, nul ne déguste les vins comme à Bordeaux ou à Beaune. Si le gastronome français prend soin d’associer bouteille et juste millésime au menu – un exercice qui sera commenté pendant toute la durée du déjeuner ou du dî ...

Le mot du vin: Récoltant-manipulant

En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.

Autres vins du Domaine Summers

Voir tous les vins du Domaine Summers

Autres vins de la région de Calistoga

Voir les meilleurs vins de Calistoga

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Calistoga