Domaine Tabali - Talinay Chardonnay

Domaine TabaliTalinay Chardonnay

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Talinay Chardonnay du Domaine Tabali est un vin blanc de la région de Limarí Valley de Coquimbo.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Talinay Chardonnay du Domaine Tabali est dans le top 10 des vins de Limarí Valley.

Structure gustative du Talinay Chardonnay du Domaine Tabali

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Talinay Chardonnay de Domaine Tabali de la région de Coquimbo est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Talinay Chardonnay du Domaine Tabali de la région de Coquimbo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Talinay Chardonnay du Domaine Tabali

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Talinay Chardonnay - 2019
Dans le top 10 des vins de Limarí Valley
Note moyenne: 3.911110
Talinay Chardonnay - 2018
Dans le top 10 des vins de Limarí Valley
Note moyenne: 411110
Talinay Chardonnay - 2017
Dans le top 10 des vins de Limarí Valley
Note moyenne: 3.71110.50
Talinay Chardonnay - 2016
Dans le top 10 des vins de Limarí Valley
Note moyenne: 4.411110
Talinay Chardonnay - 2015
Dans le top 10 des vins de Limarí Valley
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Talinay Chardonnay du Domaine Tabali sont 2016, 2015, 2018, 2019 et 2017.

Informations sur le Domaine Tabali

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Limarí Valley dans la région de Coquimbo

Le Domaine Tabali fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Limarí Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Coquimbo
Dans le top 450 des vins du Chili
Dans le top 10 des vins de Limarí Valley
Dans le top 5500 des vins blancs
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Limarí Valley

La vallée de Limarí est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du Chili, située à 320 km au nord de la capitale chilienne, Santiago. Cette situation la place à une latitude de 30° sud, bien au-delà des latitudes traditionnellement associées à la viticulture. Pour donner un contexte, le parallèle équivalent dans l'hémisphère nord passe par l'Égypte, l'Irak et le nord du Mexique. Malgré tout, la vallée de Limarí n'est pas la région la plus septentrionale du Chili ; la vallée d'Elqui se trouve à 80 km plus au nord.


La région viticole de Coquimbo

La région viticole de la vallée de l'Elqui est située à 400 kilomètres au nord de la capitale Chilienne, Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago, à l'extrême sud du désert d'Atacama. Sa latitude de 29° en fait la région viticole la plus septentrionale du Chili, du moins pour l'instant ; les pionniers déterminés du vin du pays ont désormais pour objectif d'aller jusqu'à l'Atacama. Traditionnellement, la région se concentrait exclusivement sur la production de l'eau-de-vie chilienne, le Pisco, mais aujourd'hui, les vignobles de la vallée de l'Elqui produisent des vins brillants et intensément aromatiques, notamment à partir de Sauvignon Blanc et de Syrah. Comme on peut s'y attendre dans une région aride, en grande partie inhabitée et entourée de désert, la vallée est chaude et sèche, ce qui rend l'irrigation essentielle dans tous les vignobles.

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Le mot du vin: Soutirage

Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.

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