Domaine TacamaQuantum Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Quantum Petit Verdot du Domaine Tacama est dans le top 50 des vins du Perou et dans le top 50 des vins d'Ica.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Quantum Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quantum Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Quantum Petit Verdot
Le Quantum Petit Verdot du Domaine Tacama s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de puchero ou le michon au comté.
Détails et informations techniques sur le Quantum Petit Verdot du Domaine Tacama
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quantum Petit Verdot du Domaine Tacama sont 2009
Informations sur le Domaine Tacama
Le Domaine Tacama fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
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Frédéric Thibaut TACAMA Le vignoble de Tacama s’étend sur 250 hectares et se situe dans la vallée d’ICA, dont 175 sont plantés en vignes. Le vignoble se situe à 300 km au sud de Lima, à 50 km des côtes du Pacifique et à 340 mètres au dessus du niveau de la mer. Tacama est un des seuls vignobles authentiquement péruvien, la plupart des autres domaines élaborent du vin à partir de moûts importés du Chili et d’Argentine. C’est en 1540 que ...
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
