Domaine Tancia - Azienda Agricola SillaChianti di Toscana
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chianti di Toscana du Domaine Tancia - Azienda Agricola Silla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chianti di Toscana de Domaine Tancia - Azienda Agricola Silla de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Chianti di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chianti di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Chianti di Toscana
Le Chianti di Toscana du Domaine Tancia - Azienda Agricola Silla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, côtelettes d'agneau au miel et épices ou tagliatelles bacon et champignon.
Détails et informations techniques sur le Chianti di Toscana du Domaine Tancia - Azienda Agricola Silla
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Tancia - Azienda Agricola Silla
Le Domaine Tancia - Azienda Agricola Silla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Actualités liées à ce vin
Eaux-de-vie de vin : elles remettent au goût du jours des cépages oubliés
Le retour en grâce du colombard, du montils ou du baco Sommaire Le retour en grâce du colombard, du montils ou du baco Pourquoi ne pas distiller avec des cépages plus répandus ? Une dégustation avec un grand maître du brandy À la faveur de la crise historique du phylloxéra, dans la deuxième moitié du XIXe siècle, l’ugni blanc, cépage originaire de Toscane et connu en Italie sous le doux nom de trebbiano, ...
Devenir vigneron : nos 10 conseils pour se lancer dans le vin
1. Choisir avec soin son lieu d’installation Sommaire 1. Choisir avec soin son lieu d’installation 2. Suivre une formation adaptée 3. Bien examiner la vigne avant de l’acheter 4. Investir en priorité dans le matériel pour la vigne 5. Surveiller le prix du foncier 6. Bien prévoir son business plan 7. Contacter les bonnes structures pour vous épauler 8. Bénéficier des aides qui vous sont octroyées 9. Apprendre à bien ...
Focus cépage : la Roussanne, l’élégance par excellence
Elle a la sensibilité d’une virtuose. Elle possède ce brin de génie qui, si les conditions sont réunies, compose une symphonie. Focus sur un cépage blanc, la Roussanne, ou l’élégance par excellence… La Roussanne, la diva des Côtes du Rhône Cette variété des grands soirs est originaire de la Vallée du Rhône, et plus précisément de Montélimar. On la retrouve, souvent en assemblage avec sa fidèle partenaire la Marsanne, dans la grande majorité des blancs rhodaniens, dont les appellations pres ...
Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.