Le Domaine Tank House de Borden Ranch de Californie

Domaine Tank House
Le domaine propose 8 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Borden Ranch dans la région de Californie
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Le Domaine Tank House fait parti des domaines à suivre à Borden Ranch. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Borden Ranch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tank House

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tank House à Borden Ranch parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tank House. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tank House avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tank House

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tank House

Les vins rouge du Domaine Tank House s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de courgette farcie, agneau aux vermicelles ou rôti de veau aux olives noires.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tank House

Au nez le vin rouge du Domaine Tank House révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin rouge du Domaine Tank House est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tank House

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tank House

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Borden Ranch

La région viticole du Borden Ranch se situe dans la région du Lodi en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ferdinand et le Domaine Neyers y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Borden Ranch sont les Albarino, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Borden Ranch révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Borden Ranch est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région du Borden Ranch, produisant 18 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Borden Ranch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Tank House

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tank House

Les vins blanc du Domaine Tank House s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou la salade de léa.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tank House

En bouche le vin blanc du Domaine Tank House est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tank House

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tank House

Une route des vins de prévue dans la région de Borden Ranch ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tank House.

    Découvrez le cépage: Merlot

    Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

    Actualités du Domaine Tank House et des vins de la région

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