Domaine TaubenschussSauvignon Blanc Höbertsgrub
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Höbertsgrub du Domaine Taubenschuss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Höbertsgrub de Domaine Taubenschuss de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Höbertsgrub du Domaine Taubenschuss de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Höbertsgrub
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Höbertsgrub
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Höbertsgrub
Le Sauvignon Blanc Höbertsgrub du Domaine Taubenschuss s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, quiche sans pâte courgette-bleu ou cake aux épinards et chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Höbertsgrub du Domaine Taubenschuss
Découvrez le cépage: Bacchus blanc
Croisement intraspécifique entre le (sylvaner x riesling) et le Müller-Thurgau obtenu en 1933 et en Allemagne par Peter Morio et Bernhard Husfeld. On peut le rencontrer en Angleterre, en Suisse, au Canada, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Höbertsgrub du Domaine Taubenschuss sont 2016
Informations sur le Domaine Taubenschuss
Le Domaine Taubenschuss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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