Domaine Taylors / WakefieldNo. 9 Chardonnay - Pinot Noir
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du No. 9 Chardonnay - Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le No. 9 Chardonnay - Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le No. 9 Chardonnay - Pinot Noir
Le No. 9 Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Taylors / Wakefield s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cordon bleu au veau et jambon cru, les secrets du croque-monsieur ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le No. 9 Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Taylors / Wakefield
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du No. 9 Chardonnay - Pinot Noir du Domaine Taylors / Wakefield sont 2018
Informations sur le Domaine Taylors / Wakefield
Le Domaine Taylors / Wakefield fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 118 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
