Domaine Taylors / WakefieldPromised Land Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Promised Land Pinot Grigio du Domaine Taylors / Wakefield
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Promised Land Pinot Grigio de Domaine Taylors / Wakefield de la région d'Australie du Sud est un vin .
Accords mets et vins avec du Promised Land Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Promised Land Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Promised Land Pinot Grigio
Le Promised Land Pinot Grigio du Domaine Taylors / Wakefield s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, falafels au four ou fondue à la sauce sukiyaki lao (laos).
Détails et informations techniques sur le Promised Land Pinot Grigio du Domaine Taylors / Wakefield
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Informations sur le Domaine Taylors / Wakefield
Le Domaine Taylors / Wakefield fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud. Il propose 118 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
