Le Domaine Telish fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Upper Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Telish à Upper Thrace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Telish. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Telish avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Telish s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, tajine de veau au petits pois ou sauté de porc au chorizo.
Au nez le vin rouge du Domaine Telish révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole d'Upper Thrace en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Telish et le Domaine Telish y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Upper Thrace sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Upper Thrace révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région d'Upper Thrace, produisant 12 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Upper Thrace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Telish s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, gratin au thon ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Une route des vins de prévue dans la région d'Upper Thrace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Telish.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
« À partir des années 90, mes parents ont été les premiers à refaire du vin sur la propriété » Sous la houlette de Jacky Logel et son épouse, le domaine Verdier-Logel a été le premier des Côtes du Forez à s’émanciper de la cave coopérative locale pour voler de ses propres ailes. Quarante ans plus tard, ce sont Julie leur fille et Maxime, leur neveu, qui ont repris le flambeau de ce domaine pionnier à bien des égards. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite (https://ausha ...
En quête du “point juste” Sommaire En quête du “point juste” L’arme secrète Ce sont les sœurs Javel, nées sous le signe des bordeaux… Ou plutôt de leurs étiquettes. Au sein de leur studio de création Exceptio, elles révèlent par la magie de la gravure ce que propriétaires et aficionados des vins ne voient parfois pas toujours eux-mêmes : l’essence, le cœur de l’id ...
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
