Domaine Terres des TempliersRancio Banyuls Blanc Demi Doux
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Rancio Banyuls Blanc Demi Doux du Domaine Terres des Templiers est dans le top 80 des vins de Banyuls.
Accords mets et vins avec du Rancio Banyuls Blanc Demi Doux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rancio Banyuls Blanc Demi Doux
Les accords mets et vins originaux avec le Rancio Banyuls Blanc Demi Doux
Le Rancio Banyuls Blanc Demi Doux du Domaine Terres des Templiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tartiflette au saumon fumé, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le Rancio Banyuls Blanc Demi Doux du Domaine Terres des Templiers
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Informations sur le Domaine Terres des Templiers
Le Domaine Terres des Templiers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Banyuls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Banyuls
Les vins de Banyuls proviennent du sud-est du Roussillon, dans le sud de la France, dans le bas des Pyrénées, à quelques kilomètres de la frontière espagnole. Ces vins Doux naturels sont consommés aussi bien en apéritif qu'en dessert. Ils se présentent dans une large gamme de teintes, du Vert doré (Banyuls Blanc) à l'ambre (Banyuls Ambré) et au grenat intense du Banyuls Rouge standard. Fait inhabituel parmi les vins doux naturels de France, tous les vins de Banyuls sont élaborés principalement à partir de raisins de Grenache de différentes couleurs.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.
