Domaine Tenimenti d’AlessandroPodere il Bosco Syrah di Manzano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Podere il Bosco Syrah di Manzano du Domaine Tenimenti d’Alessandro est dans le top 20 des vins de Cortona.
Structure gustative du Podere il Bosco Syrah di Manzano du Domaine Tenimenti d’Alessandro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Podere il Bosco Syrah di Manzano de Domaine Tenimenti d’Alessandro de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Podere il Bosco Syrah di Manzano du Domaine Tenimenti d’Alessandro de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Podere il Bosco Syrah di Manzano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Podere il Bosco Syrah di Manzano
Les accords mets et vins originaux avec le Podere il Bosco Syrah di Manzano
Le Podere il Bosco Syrah di Manzano du Domaine Tenimenti d’Alessandro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, épaule d'agneau cuite 5 heures ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Podere il Bosco Syrah di Manzano du Domaine Tenimenti d’Alessandro
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 450
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 2003 Seibel et le noah auquel il ressemble beaucoup. Il a été surtout cultivé dans les départements de l'ouest de la France mais aussi dans ceux du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Podere il Bosco Syrah di Manzano du Domaine Tenimenti d’Alessandro sont 2008, 1999, 1997, 1996
Informations sur le Domaine Tenimenti d’Alessandro
Le Domaine Tenimenti d’Alessandro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Cortona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cortona
La région viticole du Cortona se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Doveri et le Domaine La Braccesca y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cortona sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cortona révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise rouge ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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