Domaine Tenuta di Corte GiacobbePinot Grigio delle Venezie
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Tenuta di Corte Giacobbe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio delle Venezie de Domaine Tenuta di Corte Giacobbe de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
pierre, miel
banane, crème
groseille à maquereau, paille
vanille, beurre
Au nez le Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Tenuta di Corte Giacobbe de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de crème, miel ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio delle Venezie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio delle Venezie
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio delle Venezie
Le Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Tenuta di Corte Giacobbe s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche aux courgettes ou pieds de mouton au miel de montagne.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Tenuta di Corte Giacobbe
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Tenuta di Corte Giacobbe sont 2019, 2010, 2012, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Tenuta di Corte Giacobbe
Le Domaine Tenuta di Corte Giacobbe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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