Domaine Tenuta San GiorgioCrescendo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Crescendo du Domaine Tenuta San Giorgio est dans le top 70 des vins de Ticino.
Structure gustative du Crescendo du Domaine Tenuta San Giorgio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crescendo de Domaine Tenuta San Giorgio de la région de Ticino est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crescendo du Domaine Tenuta San Giorgio de la région de Ticino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Crescendo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crescendo
Les accords mets et vins originaux avec le Crescendo
Le Crescendo du Domaine Tenuta San Giorgio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou souris d'agneau caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Crescendo du Domaine Tenuta San Giorgio
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crescendo du Domaine Tenuta San Giorgio sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Tenuta San Giorgio
Le Domaine Tenuta San Giorgio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Arôme
Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).
