Domaine Tenuta Sette PontiGrisoglia Passito Toscano
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Grisoglia Passito Toscano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grisoglia Passito Toscano
Les accords mets et vins originaux avec le Grisoglia Passito Toscano
Le Grisoglia Passito Toscano du Domaine Tenuta Sette Ponti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, couscous poulet et merguez ou choucroute à l'alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Grisoglia Passito Toscano du Domaine Tenuta Sette Ponti
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grisoglia Passito Toscano du Domaine Tenuta Sette Ponti sont 2012
Informations sur le Domaine Tenuta Sette Ponti
Le Domaine Tenuta Sette Ponti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
