Domaine TerracrudaAra Murata Passito
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Ara Murata Passito
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ara Murata Passito
Les accords mets et vins originaux avec le Ara Murata Passito
Le Ara Murata Passito du Domaine Terracruda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de courgette farcie, kleftiko d'agneau (grec) ou lasagne de courgettes.
Détails et informations techniques sur le Ara Murata Passito du Domaine Terracruda
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Informations sur le Domaine Terracruda
Le Domaine Terracruda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
