Domaine Terre di BalbiaBalbium Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Balbium Rosso du Domaine Terre di Balbia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Balbium Rosso de Domaine Terre di Balbia de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Balbium Rosso du Domaine Terre di Balbia de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Balbium Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Balbium Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Balbium Rosso
Le Balbium Rosso du Domaine Terre di Balbia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, poisson au tamarin ou tajine d'agneau aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Balbium Rosso du Domaine Terre di Balbia
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Balbium Rosso du Domaine Terre di Balbia sont 2011, 2006, 2008, 2009
Informations sur le Domaine Terre di Balbia
Le Domaine Terre di Balbia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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