Domaine Terre di San VitoPiú Vino Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Piú Vino Malbec du Domaine Terre di San Vito
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piú Vino Malbec de Domaine Terre di San Vito de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Piú Vino Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piú Vino Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Piú Vino Malbec
Le Piú Vino Malbec du Domaine Terre di San Vito s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, pâtes sauce napolitaine aux champignons ou tajine de souris d'agneau mamyjaja.
Détails et informations techniques sur le Piú Vino Malbec du Domaine Terre di San Vito
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piú Vino Malbec du Domaine Terre di San Vito sont 2012
Informations sur le Domaine Terre di San Vito
Le Domaine Terre di San Vito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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Le mot du vin: Solide
Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
