Domaine TescoLow Alcohol Garnacha-Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Low Alcohol Garnacha-Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Low Alcohol Garnacha-Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Low Alcohol Garnacha-Rosé
Le Low Alcohol Garnacha-Rosé du Domaine Tesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto milanais, poulet au curry lait de coco et noix de cajou ou pain à partager fromage et lardons.
Détails et informations techniques sur le Low Alcohol Garnacha-Rosé du Domaine Tesco
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Informations sur le Domaine Tesco
Le Domaine Tesco fait parti des domaines à suivre à Vinos de Pago. Il propose 392 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Aérer
Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.