Domaine The Four GracesYamhill Carlton Reserve Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir du Domaine The Four Graces est dans le top 40 des vins d'Yamhill-Carlton District.
Structure gustative du Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir du Domaine The Four Graces
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir de Domaine The Four Graces de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir du Domaine The Four Graces de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir
Le Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir du Domaine The Four Graces s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, osso buco aux champignons ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir du Domaine The Four Graces
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Yamhill Carlton Reserve Pinot Noir du Domaine The Four Graces sont 2016, 2015, 2017
Informations sur le Domaine The Four Graces
Le Domaine The Four Graces fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Yamhill-Carlton District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamhill-Carlton District
La région viticole d'Yamhill-Carlton District se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Soter Vineyards et le Domaine WillaKenzie Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yamhill-Carlton District sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yamhill-Carlton District révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cuir ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, cacao ou chocolat.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Actualités liées à ce vin
Vin – Qu’est-ce que l’œnographilie ?
Le vin est un univers de passionnés. Vous avez évidemment le noyau dur des œnophiles qui aiment le vin, mais vous avez une multitude d’autres passions qui gravitent autour. Précédemment, nous avions fait la découverte de la placomusophilie. Aujourd’hui, découvrons ensemble l’œnographilie. Qu’est-ce que l’œnographilie ? Je ne vous apprends rien, mais certaines étiquettes de vin sont magnifiques. Souvent, elles représentent bien ce que nous nous apprêtons à déguster : ...
Les Z’elles gaillacoises préservent leurs paysages
Du 14 au 16 juin, les Z’elles gaillacoises, une association de vigneronnes engagées dans la découverte de leur vignoble et la restauration patrimoniale de Gaillac, tout juste distinguées par nos Trophées des Vignobles d’Occitanie, organisent festivités, dégustations et une vente aux enchères dans le but de favoriser une nouvelle restauration d’un ancien pigeonnier du vignoble. Point sur leur projet et le programme. Ce week-end, les Z’elles gaillacoises vous donnent rendez-vous à Souel, plu ...
Ma bande de chouchous (et de 3) (sur 4)
Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Hermitage Si la-chapelle assemble des parcelles haut de gamme, maison-bleue est un assemblage de parcelles de l’est de la colline de l’Hermitage, qui donnent des vins plus souples. Maison-bleue est aussi trois ou quatre fois moins cher, un marchepied bienvenu vers les finesses des grands de l’hermitage et, surtout, de la-chapelle, même maison. Joseph Perrier La Côte à Bras Champagne brut nature 2012 Une maison histor ...
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
