Domaine The Weather StationPinot Grigio - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio - Chardonnay
Le Pinot Grigio - Chardonnay du Domaine The Weather Station s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise), tartiflette (d'une vraie savoyarde) ou riz au thon et à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio - Chardonnay du Domaine The Weather Station
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio - Chardonnay du Domaine The Weather Station sont 2018
Informations sur le Domaine The Weather Station
Le Domaine The Weather Station fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
Un nouvel outil pour aider les viticulteurs à se protéger du gel
Weenat et Weather Measures lancent « WeeFrost », un nouvel outil de prédiction du risque de gel à J+4 pour aider les viticulteurs à organiser leurs moyens de lutte. En mai dernier, Weenat, qui commercialise depuis 2014 une station météo et des capteurs agro-météo connectés à une application mobile, a acquis Weather Measures, spécialisé dans les algorithmes de traitement des données agro-météo, avec une précision au km². A LIRE AUSSI Fusion Un nouveau mastodonte de l’agrométéorologie d ...
L'arrêt du trafic aérien va encore impacter les prévisions météo cette année
Elles s'annoncent aussi mauvaises qu'en 2020. Depuis le début de la crise covid, les météorologistes ont perdu 75% des données habituellement recueillies par les sondes des avions lors des vols commerciaux. Les prévisions météo en 2020 ‘ « Peu ou pas fiables du tout » selon 91% des participants à la conférence du millésime organisée par Fruition Sciences ce 4 mars. A LIRE AUSSI Vignoble de Bergerac 10 stations météos pour choisir et réussir ses impasses phyto Croissance externe ...
De l’art de prévoir son rendement un an avant
[Article paru le 2 juin 2020] Quel temps faisait-il juste avant que vos vignes ne rentrent en fleurs l'année dernière ‘ De la réponse à cette question dépend la quantité de votre future récolte à venir, d'après une récente étude scientifique. Depuis des années, des études mettent ponctuellement en évidence un lien entre un facteur climatique donné, comme la température ou la pluie, et le bon déroulé d’une étape du cycle de la vigne. Cela a encore été le cas en 2017, quand des ch ...
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
