Domaine The Wine SocietyThe Society's Slovenian White
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Furmint, le Pinot gris et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du The Society's Slovenian White
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Society's Slovenian White
Les accords mets et vins originaux avec le The Society's Slovenian White
Le The Society's Slovenian White du Domaine The Wine Society s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, quiche aux courgettes ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le The Society's Slovenian White du Domaine The Wine Society
Découvrez le cépage: Furmint
Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Society's Slovenian White du Domaine The Wine Society sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine The Wine Society
Le Domaine The Wine Society fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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