Domaine Thevenet QuintaineCuvée Levroutée Mâcon-Villages
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Cuvée Levroutée Mâcon-Villages du Domaine Thevenet Quintaine est dans le top 5 des vins de Mâcon-Villages.
Structure gustative du Cuvée Levroutée Mâcon-Villages du Domaine Thevenet Quintaine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Levroutée Mâcon-Villages de Domaine Thevenet Quintaine de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Levroutée Mâcon-Villages du Domaine Thevenet Quintaine de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée Levroutée Mâcon-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Levroutée Mâcon-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Levroutée Mâcon-Villages
Le Cuvée Levroutée Mâcon-Villages du Domaine Thevenet Quintaine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, quiche sans pâte ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Levroutée Mâcon-Villages du Domaine Thevenet Quintaine
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Levroutée Mâcon-Villages du Domaine Thevenet Quintaine sont 1999, 1995, 2005, 2001
Informations sur le Domaine Thevenet Quintaine
Le Domaine Thevenet Quintaine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mâcon-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Villages
La région viticole du Mâcon-Villages se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. M. Boillot et le Domaine Guillemot-Michel y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Nouveau chai à Chaintré pour la maison Georges Duboeuf
La famille Duboeuf renoue avec ses origines pour mieux se diriger vers le futur. Si ce sont les Beaujolais qui ont fait sa réputation, le famille Duboeuf a commencé à vinifier dans cette partie de la Bourgogne sud dès le 17e siècle. C’est donc dans son village natal que la maison a réuni ses racines et ses ailes Modernisation globale au service de la qualité « Nous souhaitions depuis longtemps moderniser nos vinification et la naissance du nouveau chai de Chaintré n’est pas le seul acte notoire ...
Mâcon-Villages Aigaicia, le Chardonnay singulier
La Cave de Lugny et son maître de chai Grégoire Pissot ont à cœur de valoriser toutes les facettes du Chardonnay comme avec ce Mâcon-Villages Aigaicia, vinifié en fûts mixtes pour révéler un vin singulier à la surprenante complexité aromatique. Marqué par des notes épicées, floraux et d’agrumes confits ce Mâcon-Villages Aigaicia est un vin remarquable, à la fois rond et d&rsquo ...
[J-3 Lyon Tasting] Des cuvées bourguignonnes éco-conçues, du raisin au bouchon
Les coopératives Nuiton-Beaunoy et Vignerons des Terres secrètes, réunies sous la bannière Vignerons Associés des Monts de Bourgogne, proposeront lors du prochain Lyon Tasting les 8 et 9 octobre prochain au Palais de la Bourse de Lyon, des cuvées de chardonnay et de pinot noir dont l’ensemble du processus de production a été voulu écologique. Un équivalent carbone de « 282 grammes, contre 414 grammes pour une bouteille classique ». Avec un processus de production totalement orient ...
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
