Domaine Thomas-CollardotBourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers' du Domaine Thomas-Collardot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers' de Domaine Thomas-Collardot de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers'
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers'
Le Bourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers' du Domaine Thomas-Collardot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, bricks tunisienne ou homard au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers' du Domaine Thomas-Collardot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Blanc 'Les Petits Poiriers' du Domaine Thomas-Collardot sont 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Thomas-Collardot
Le Domaine Thomas-Collardot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
L’appellation Viré-Clessé vue par Franck Michel
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The Viré-Clessé appellation investigated through its geography and its geology
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Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
