Domaine Thomas MendFränkischer Spätburgunder - Trester
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Fränkischer Spätburgunder - Trester du Domaine Thomas Mend est dans le top 0 des vins de Stetten (Franken).
Détails et informations techniques sur le Fränkischer Spätburgunder - Trester du Domaine Thomas Mend
Découvrez le cépage: Muscat d'Alexandrie
Le muscat d’Alexandrie se fait connaître sous plusieurs dizaines d’autres appellations. De Zibibbu di Sicilia à muscat romain en passant par Acherfield’s early muscat. Son riche répertoire d’appellations vient de sa popularité puisque le consommateur le préfère à tous les autres raisins blancs. Plus de 55.000 ha de vignobles en sont plantés à travers le monde.Les Pyrénées Orientales sont le lieu privilégié pour le retrouver en France. Préférant la taille longue, ce cépage affiche une excellente vigueur. Sa productivité est tout aussi enviable, donnant jusqu’à 4 kilos par pied.Résistant bien à la sécheresse, le muscat d’Alexandrie promet des baies à pulpe très sucrée, juteuses et fermes, protégées par une peau mince. Les fruits sont de taille moyenne et se rassemblent en des grappes compactes, étroites et longues, de portée moyenne. La saveur musquée assure de très bons vins doux naturels.
Informations sur le Domaine Thomas Mend
Le Domaine Thomas Mend fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Stetten (Franken) à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stetten (Franken)
La région viticole du Stetten (Franken) se situe dans la région en Franken en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Rudolf Fürst et le Domaine Rudolf Fürst y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Stetten (Franken) sont les Riesling, Chardonnay et Kerner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stetten (Franken) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
