Domaine ThorinRéserve des Commandeurs Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Réserve des Commandeurs Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve des Commandeurs Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve des Commandeurs Châteauneuf-du-Pape
Le Réserve des Commandeurs Châteauneuf-du-Pape du Domaine Thorin s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de tajine marocain à l'agneau et aux cardons, joues de porc confites au cidre ou frichti d'endives.
Détails et informations techniques sur le Réserve des Commandeurs Châteauneuf-du-Pape du Domaine Thorin
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Thorin
Le Domaine Thorin fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 154 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Le Beaujolais cherche ses premiers crus
Le Beaujolais, belle région viticole au sud de la Bourgogne et au nord de Lyon, est en plein essor. Ses crus et appellations-villages gagnent en reconnaissance et doucement mais sûrement, on commence à envisager des premiers crus au sein même des 10 crus. A l’image de la Bourgogne, les crus du Beaujolais cherchent leurs premiers crus. Cela a commencé en 2023 à Fleurie : le célèbre cru du Beaujolais a déposé son dossier à l’INAO pour obtenir le classement. Il est suivi de près par le cru Bro ...
Moulin-à-Vent 2021 du Château des Jacques
Château des Jacques2021 AOC Moulin-à-VentVin rougeVin du Beaujolais Note : 91 /100Prix : 19,40 € Commentaire de dégustation : le moulin-à-vent profite d’un magnifique parcellaire qui donne beaucoup de profondeur à l’ensemble, mais délivre cependant lui aussi quelques notes végétales. Il vieillira avec délicatesse. Le mot du domaine : « Le Moulin à Vent du château des Jacques est la cuvée embl&eacut ...
Beaujolais : chambres d’hôtes, oenotourisme, restaurants… Nos adresses gourmandes
Chambres d’hôtes Prochainement de passage dans le Beaujolais, vous souhaitez en profiter pour découvrir le vignoble local ? Pour vous aider à organiser votre séjour, les auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France, ont sélectionné quelques bonnes adresses autour du vin dans le Beaujolais. Restaurants, bars à vins et chambres d’hôtes, différentes activités qui vous permettront de découvrir les vins et les ter ...
Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
