Domaine 3 Ans d'AgeBanyuls Traditionnel Doux Naturel
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Banyuls Traditionnel Doux Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Banyuls Traditionnel Doux Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Banyuls Traditionnel Doux Naturel
Le Banyuls Traditionnel Doux Naturel du Domaine 3 Ans d'Age s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc ou rondelles de merlan en sauce.
Détails et informations techniques sur le Banyuls Traditionnel Doux Naturel du Domaine 3 Ans d'Age
Découvrez le cépage: Terrano
Très ancien cépage cultivé en particulier dans la région de l'Istrie en Croatie, en Slovénie et en Italie. On peut également le rencontrer en République de Macédoine, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec le refosco dal peduncolo rosso, il lui ressemble quelque peu, d'autant qu'il a comme synonymes refosco del Carso ou refosco d' Istria.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Banyuls Traditionnel Doux Naturel du Domaine 3 Ans d'Age sont 2008
Informations sur le Domaine 3 Ans d'Age
Le Domaine 3 Ans d'Age fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Banyuls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Banyuls
Les vins de Banyuls proviennent du sud-est du Roussillon, dans le sud de la France, dans le bas des Pyrénées, à quelques kilomètres de la frontière espagnole. Ces vins Doux naturels sont consommés aussi bien en apéritif qu'en dessert. Ils se présentent dans une large gamme de teintes, du Vert doré (Banyuls Blanc) à l'ambre (Banyuls Ambré) et au grenat intense du Banyuls Rouge standard. Fait inhabituel parmi les vins doux naturels de France, tous les vins de Banyuls sont élaborés principalement à partir de raisins de Grenache de différentes couleurs.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Languedoc Embruns 2018 du Domaine de la Prose
Domaine de la ProseEmbruns 2018AOC LanguedocVin rougeVin du Languedoc Note : 90/100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Embruns est porté par la syrah avec des notes de poivre sauvage et de pivoine. Les tanins sont bien intégrés, ils se manifestent en finale par un caractère épicé qui appelle un plat en sauce ou une viande grillée. Le mot du domaine : « Situé sur le sommet d’une colline, face à la méditer ...
#87 – Un Pithon Dans La Fournaise Du Roussillon – 16/04/2022
Au tournant du siècle, Olivier Pithon débarque en Catalogne en provenance de son Anjou natal après un détour par le bordelais. Il rend visite à Gérard Gauby, le vigneron qui a ouvert la voie du renouveau de cette région, et n’en repartira pas, s’installant à Calce, dans le même village que le maître. C’est là qu’il se fera un prénom (Jo Pithon le grand frère resté en Anjou a déjà fait son trou) et contribue à porter le Roussillon à la place qu’il occupe aujourd&rsqu ...
L’État débloque un fonds d’aide d’urgence après le passage du gel
Les dégâts concernent surtout les arbres fruitiers Depuis le Tarn-et-Garonne, « un des territoires les plus touchés », le Premier ministre Jean Castex a promis « un fond d’aide d’urgence pour un montant de 20 millions d’euros » et l’activation du « fond national des calamités agricoles ». « Nous réactiverons également la prise en charge exceptionnelle de leurs cotisations sociales », a assuré le chef du gouvernement apr&egra ...
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
