Domaine Thy RoDouro Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Douro Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Douro Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Douro Rosé
Le Douro Rosé du Domaine Thy Ro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de bibimbap coréen ou tourte à la tomme de savoie.
Détails et informations techniques sur le Douro Rosé du Domaine Thy Ro
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Douro Rosé du Domaine Thy Ro sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Thy Ro
Le Domaine Thy Ro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Actualités liées à ce vin
Vidéo. Cognac : ils maintiennent la flamme de la distillation au feu de bois
Infographie « Sud Ouest » Il faut voir ce petit bout de femme tronçonner les billots, fendre les bûches et les jeter dans l’âtre rougeoyant. Il faut écouter le crépitement de la flamme, le chuintement de la tuyauterie et le glouglou du mince filet d’eau-de-vie, là, à l’autre bout de l’alambic en cuivre. Enfin, il faut respirer. Humer les fleurs blanches, la pêche écrasée et l’herbe sous l’orage… Bienvenue chez Mathilde Bégaud, 33 ans, viticultrice en Saintonge. Nous sommes au lieu-dit Les Vineus ...
Face à la baisse de la consommation d’alcool, « Bordeaux n’est pas mort » : une jeune génération de vignerons y croit
Une main dressée qui dessine les cornes du diable barré du slogan : « Bordeaux is not dead. » Sophie Guimberteau-Foray, du château Franc-Baudron (Montagne Saint-Émilion), a placardé l’affiche sur son stand du salon Vinexpo/Wine Paris : « Combien de fois a-t-on dit que le rock and roll était mort ? Cela n’arrivera pas. Eh bien, c’est pareil pour Bordeaux. » Avec 24 autres vignerons (pour 22 appellations), ils ont créé le collectif Bordeaux Rocks ! : « Parce que Bordeaux regroupe des pépites de vi ...
Vin Tourisme : Jonathan Durante, Chef Sommelier Meridien Beach Plaza Monaco #appmobile
Jonathan Durante, Chef Sommelier du Le Meridien Beach Plaza – Monaco Monte-Carlo, Trésorier de l’Association Monégasque des Sommeliers. En poésie – présentation La Farigoule Liqueur de thym de Forcalquier LA TABLE DES VIGNERONS ! Monsieur Antoine Robert – Distilleries et domaines de Provence Z.A. les Chalus – 04300 FORCALQUIER – France T: 04 92 75 71 66 . web : www.distilleries-provence.com Samedi 09 décembre 2023 s’est déroulé le Déjeuner et avant-première « Discovery » App Mobile d ...
Le mot du vin: Chaleureux
Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.