Domaine Tierras de AponteAbona TInto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Periquita et le Ruby-cabernet.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Abona TInto du Domaine Tierras de Aponte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abona TInto de Domaine Tierras de Aponte de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Abona TInto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abona TInto
Les accords mets et vins originaux avec le Abona TInto
Le Abona TInto du Domaine Tierras de Aponte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou rouelle de porc à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Abona TInto du Domaine Tierras de Aponte
Découvrez le cépage: Periquita
Cépage très cultivé au Portugal, on le rencontre également en Espagne, en Argentine, ... il est quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abona TInto du Domaine Tierras de Aponte sont 2017
Informations sur le Domaine Tierras de Aponte
Le Domaine Tierras de Aponte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Iles Canaries à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
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