Domaine Tirolensis ArsCuvée Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Cuvée Bianco du Domaine Tirolensis Ars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Bianco de Domaine Tirolensis Ars de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Accords mets et vins avec du Cuvée Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Bianco
Le Cuvée Bianco du Domaine Tirolensis Ars s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou blancs de poulet à la franc comtoise.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Bianco du Domaine Tirolensis Ars
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Bianco du Domaine Tirolensis Ars sont 2015, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Tirolensis Ars
Le Domaine Tirolensis Ars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Taille (champagne)
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
