Domaine TissierLes Genevrières Dessus Meursault 1er Cru
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru du Domaine Tissier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru de Domaine Tissier de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru du Domaine Tissier de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de beurre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru
Le Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru du Domaine Tissier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, blanquette de veau sauce pickles ou rôti de porc confit.
Détails et informations techniques sur le Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru du Domaine Tissier
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Genevrières Dessus Meursault 1er Cru du Domaine Tissier sont 2012, 2015, 2013, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Tissier
Le Domaine Tissier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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