Domaine Tobias Schmid & SohnFederweiss
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Federweiss du Domaine Tobias Schmid & Sohn est dans le top 20 des vins de St. Gallen.
Accords mets et vins avec du Federweiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Federweiss
Les accords mets et vins originaux avec le Federweiss
Le Federweiss du Domaine Tobias Schmid & Sohn s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau, carottes et abricots secs, capellini au prosciutto ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Federweiss du Domaine Tobias Schmid & Sohn
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Tobias Schmid & Sohn
Le Domaine Tobias Schmid & Sohn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Gallen
La région viticole du St. Gallen en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Wein Berneck et le Domaine Höcklistein y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du St.
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