Domaine TomaiRoșu de Tomai Cabernet
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Roșu de Tomai Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roșu de Tomai Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Roșu de Tomai Cabernet
Le Roșu de Tomai Cabernet du Domaine Tomai s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, gigot à la marocaine façon méchoui ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Roșu de Tomai Cabernet du Domaine Tomai
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roșu de Tomai Cabernet du Domaine Tomai sont 2009
Informations sur le Domaine Tomai
Le Domaine Tomai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
Actualités liées à ce vin
Anjou : escapade en altitude!…
En janvier, il faut parfois trouver et découvrir des ressources insoupçonnées, au fond de soi, pour partir dans le vignoble. Cette année, avec guère plus d’une demi-journée par semaine de soleil jouant à cache-cache avec les nuages, on se dit en plus, que la la situation météorologique dépressionnaire ne va peut-être pas faciliter la dégustation, comme on le constate parfois. Malgré tout, prendre la température du vignoble, après cette année hors normes qui, malheureusement, ne d ...
Bonne Année 2021 : vin, vaccin et rock’n’roll!…
Après avoir passé l’année 2020 (celle qui devait être l’année 20 sur 20, ou vin sur vin!) à attendre de supposés feux verts, en vue de quelques escapades, je me prends à espérer que 2021 ne lui ressemble pas comme une soeur jumelle!… Même si, comme pour bien d’autres choses, nous avons tous appris à voyager dans le virtuel, seule façon d’éviter le poids de quelques frustrations. En fait, on se surprend à ne plus faire de projets, mais plutôt à se tenir prêts dès que ...
Le grand air des vignerons et vins bretons, à Loperhet (29)
Le 17 octobre dernier, se tenait, dans un petit village du Finistère, entre Brest et Quimper, l’Assemblée Générale de l’ARVB, Association pour la Reconnaissance des Vins Bretons. Certains trouveront cela tout à fait anecdotique et ils n’auront pas vraiment tort. Mais, les choses sont en train de changer!… En effet, si on avait déjà noté une renaissance de l’intérêt pour la vigne en Bretagne tout au long du XXè siècle, ce n’est que le 1er janvier 2016 que l&rsq ...
Le mot du vin: Évolué
Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.