Domaine TomatisChiroubles
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Chiroubles du Domaine Tomatis
Découvrez le cépage: Sauterne
Croisement intraspécifique réalisé entre le sémillon blanc et le sauvignon blanc réalisé en 1892 par Numa Naugé. Ce cépage a été très peu multiplié et il est aujourd'hui en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Tomatis
Le Domaine Tomatis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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Côtes de Bourg 2020 du Château Brûlesécaille
Château Brûlesécaille2020AOC Côtes de BourgVin rougeVin de Bordeaux Note : 91 /100Prix : 12,50 € Commentaire de dégustation : Brûlesécaille est un bon classique, d’une construction un peu à l’ancienne dans l’approche aromatique dominée par des notes boisées. Le 2020 est une cuvée élancée, posée, sans superflu. Un élevage un peu plus discret lui ferait le plus grand bien. Le ...
Vidéo. Cognac : ils maintiennent la flamme de la distillation au feu de bois
Infographie « Sud Ouest » Il faut voir ce petit bout de femme tronçonner les billots, fendre les bûches et les jeter dans l’âtre rougeoyant. Il faut écouter le crépitement de la flamme, le chuintement de la tuyauterie et le glouglou du mince filet d’eau-de-vie, là, à l’autre bout de l’alambic en cuivre. Enfin, il faut respirer. Humer les fleurs blanches, la pêche écrasée et l’herbe sous l’orage… Bienvenue chez Mathilde Bégaud, 33 ans, viticultrice en Saintonge. Nous sommes au lieu-dit Les Vineus ...
1236e émission – Benjamin Gutmann et Thomas Petit – 29/10/2023
DIMANCHE 29 OCTOBRE 2023 Benjamin Gutmann – Château Jouvente (Bordeaux) Niché au cœur des Graves, le Château Jouvente est avant tout le fruit du coup de cœur de David. Fondateur de Praxis International, c’est en 2016 qu’il décide de changer de vie en acquérant une propriété viticole. Au côté de Benjamin, son fils cadet, ils exploitent aujourd’hui 8,7 ha de vignes certifiées, HVE 3. Propriété emblématique de l’Appellation Graves, les vins du domaine ont été primés à de nombreuses reprises ...
Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
