Domaine Torre do FradeFamily Edition Virgo Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Family Edition Virgo Branco du Domaine Torre do Frade
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Edition Virgo Branco de Domaine Torre do Frade de la région d'Alentejano est un vin .
Accords mets et vins avec du Family Edition Virgo Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Edition Virgo Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Family Edition Virgo Branco
Le Family Edition Virgo Branco du Domaine Torre do Frade s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon timbale milanaise, rouelle de porc à la moutarde ou seiche à l'armoricaine (morgate).
Détails et informations techniques sur le Family Edition Virgo Branco du Domaine Torre do Frade
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Edition Virgo Branco du Domaine Torre do Frade sont 2012, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Torre do Frade
Le Domaine Torre do Frade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: Fumé
Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.
