Domaine Torre RaoneSan Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Torre Raone est dans le top 50 des vins de Montepulciano d'Abruzzo.
Structure gustative du San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Torre Raone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Torre Raone de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Torre Raone de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo
Le San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Torre Raone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de baeckeoffe, spaghetti à la napolitaine ou blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Torre Raone
Découvrez le cépage: Couderc 4401
Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Zopito Terre dei Vestini Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Torre Raone sont 2012, 2008, 2015, 2009 et 2011.
Informations sur le Domaine Torre Raone
Le Domaine Torre Raone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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