Domaine TravaglinoPoggio della Buttinera Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Poggio della Buttinera Pinot Nero du Domaine Travaglino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio della Buttinera Pinot Nero de Domaine Travaglino de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Poggio della Buttinera Pinot Nero du Domaine Travaglino de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Poggio della Buttinera Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio della Buttinera Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio della Buttinera Pinot Nero
Le Poggio della Buttinera Pinot Nero du Domaine Travaglino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, fondue vietnamienne adaptée ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Poggio della Buttinera Pinot Nero du Domaine Travaglino
Découvrez le cépage: Albillo mayor
Très ancien cépage espagnol originaire et cultivé dans la haute Vallée du Douro - Ribera del Duero province de Burgos -. Il serait issu d'un croisement naturel entre l' hebén blanc et un cépage encore aujourd'hui inconnu. On notera que le synonyme albillo est porté par de très nombreux autres cépages, tels le chasselas, le muscat d' Alexandrie ou albillo de Toro, le verdejo ou albillo de Nava, ... et il ne faudra pas également le confondre avec le torrontés riojano. Vous pourrez rencontrer l' Albillo mayor en Italie, en Espagne, au Portugal, au Pérou, au Chili, en Bulgarie, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio della Buttinera Pinot Nero du Domaine Travaglino sont 2010, 2008, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Travaglino
Le Domaine Travaglino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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